sábado, 5 de outubro de 2013

cebola caramelada




















Ingredientes:
- 9 minicebolas
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/4 de xícara de água

1. Descasque e parta as minicebolas ao meio.
2. Esquente a manteiga em fogo baixo. Coloque a cebola e refogue rapidamente.
3. Acrescente o mel e mexa.
4. Conforme for grudando, coloca um pouquinho de água e continua mexendo. Desta forma, ficará lindamente dourado.


Rendimento: 3 porções
Tempo aproximado: 15 minutos


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